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银质茶具奢侈的代名词

时间:2020-07-28 17:39:39 作者:桃之夭夭 阅读:

   中国人认为金属会破坏茶的滋味,所以绝对不会使用金属茶壶。但是欧洲人显然不了解这样的观念,并且,他们以白银器具作为奢侈与富裕的象征。

   大画廊中,题名为《便餐》的一幅小画就给我留下了深刻印象,难得的,在这幅作品中,布歇没有呈现裸体的美女,而是勾画了一个日常生活场景。但是,随即,这小画让我困惑:画面中的一家人在干什么?特别是当我注意到,画面的背景上,搁物架上摆放着一只银茶壶、一尊小小的中国瓷弥勒佛,就愈发要猜测,这个愉悦的画面里一定蕴藏着某种并不简单的主题。

   直到朋友找我翻译《西洋古董鉴赏》一书,对于《便餐》一画的困惑才一下破解。《西洋古董鉴赏》中介绍了一把18世纪40年代出产的银巧克力壶,而《便餐》一画中男仆手上所持恰是此物。原来,画中的两位富家女性在带着孩子们品尝热气腾腾的煮巧克力。这个主要线索一旦明朗,整个画面的意义就迎刃而解了。壁炉上方直达天花板的大玻璃镜,墙壁上造型考究的挂钟,都是18世纪欧洲技术进步的代表性成果,也是那个时代最昂贵的奢侈品,只有富贵人家才置办得起。这幅作品其实是在展示着彼时的法国关于“生活品质”的最新定义。

   与大壁镜、大挂钟一样,巧克力、茶与咖啡,也是在18世纪逐渐进入欧洲人生活的新鲜事物,是需要财力才能享受的奢侈消费品。可爱的布歇!虽然他暂时放弃了肉感的裸体美女,把目光转向了现实,但激发他兴趣的却是生活中的“时髦”风尚,人生中一切朴素与沉实的内容,注定与他的天性无缘。当然,还是要感谢这位画家对于浮华时尚的迷恋,让我们至今仍能看到欧洲人现代生活方式起步的时刻。

   实际上,《便餐》这小画中,没有一件物品的出场不带有象征意义,搁架上的中国式茶壶与小弥勒佛便是如此。在改变欧洲人生活形式的几大饮料当中,巧克力与咖啡都来自美洲,而茶则来自中国。欧洲人在征服与掠夺美洲之后,终于变成了富人,有了大把白花花的银子可以与中国进行商业贸易,于是,中国产销的、在当时世界上来说属于最优质和技术最先进的各种产品,从丝绸到茶、瓷器,一时构成了欧洲人高雅、时髦与富贵生活的重要部分,一阵“中国风”时尚席卷了大半个欧洲。不可避免的,中国茶具随着饮茶的习惯一起到来,18世纪欧洲人用的茶壶往往模仿中国茶壶的造型,甚至宜兴紫砂陶的茶壶与茶杯也在欧洲流行一时。

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