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黑茶虽黑,但茶中粗粮有益身心!

时间:2020-08-01 21:15:53 作者:小燕子 阅读:

“一日无茶则滞,三日无茶则病”指的就是黑茶。随着“后普洱时代”的降临,近年来其保健功效越来越多被挖掘出来,成为大家争相追捧的时尚养生茶品。

“一日无茶则滞,三日无茶则病”指的就是黑茶。随着“后普洱时代”的降临,近年来其保健功效越来越多被挖掘出来,成为大家争相追捧的时尚养生茶品。

黑茶生命之饮

黑茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”,有效弥补了少数民族日常蔬菜吸收不足的问题。尤其是大时大节在进食多量肉类或肥腻的食物后,喝上一杯香味浓郁的黑茶会感到特别舒服。

黑茶虽黑,但茶中粗粮有益身心!

特殊金花

在加工过程中黑茶会产生一种独特的金黄色颗粒——金花,学名叫“冠突散囊菌”,是一种对人体非常有益的益生菌体。它具有止渴生津、提神醒脑、调理肠胃,帮助消化的功能,长年饮用,对降低血压、血脂和血糖,增强毛细血管的韧性有很明显的作用。

黑茶虽黑,但茶中粗粮有益身心!

在黑茶的后发酵过程中,它可催化促进茶叶中的物质转化,消除青味,茶汤变得棕红,在口味上更加醇和爽口,甜滑回甘;还具有较强的促消化、调节代谢的作用。

黑茶虽黑,但茶中粗粮有益身心!

茶中“粗粮”—— 有益身心

黑茶原料用的粗老叶,比那些嫩叶做的所谓“高档茶”确有独特的优势。黑茶中含有氨基酸等成分,这些成分有助于调节代谢,并有助于食物的消化,起到增进食欲的效果。

说是粗粮,主要还是其含有茶梗,不过,黑茶的养生价值并不低于其它茶,因为茶梗中茶多糖含量较高。

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