学习茶艺知识、茶文化知识,就来茶艺网!

茉莉花茶产自什么地方,哪些地方产茉莉花茶?

时间:2020-09-19 14:35:46 作者:阿里爸爸 阅读:

茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,

茉莉花茶产自什么地方,哪些地方产茉莉花茶?

茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州,其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。

在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。新中国成立以来,福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。

根据汉朝《史书》记载,茉莉花最早起源于古罗马帝国,汉朝时期,通过海上丝绸之路到达古波斯、天竺,到了印度后成为佛教圣花,之后随印度佛教传到福州。茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,代表士大夫的气节。人们认为,茉莉花一出,则百花不香,从那时候开始茉莉花就成为了“天香”,与菩提均作为佛家圣物。而在宋朝时,中国兴起了把香入茶的热潮,因为香在古代是保健品,是药引,茶是药,能够解百毒。在福州本土化中,茶和药都被叫做“da”,导致香和茶合在一起。宋代时有几十种香料茶,经过时代变革,被淘汰掉多种花,只剩下五六种,茉莉花占比96%,茉莉花茶由此兴盛。

茉莉花茶最早是士大夫赏玩的香料茶,明朝末期开始商品化,清朝时期大量商品化。慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,慈禧认为自己肤如凝脂、肌如皓雪,于是规定旁人均不可簪茉莉花,外国使节和其夫人到中国时,慈禧就经常将茉莉花茶作为礼品送给这些人,所以在慈禧掌权的几十年间,茉莉花一度被认为是“国花”。

本文地址:https://www.chayi5.com/huacha/moli/280314.html

猜你喜欢
>>> 相关内容
茉莉花茶中为何不见茉莉花?
春天来了,如同万物复苏般,我们的身体也从冬日的严寒中苏醒过来。此时若是来一杯茉莉花茶,沁人的花香缓缓飘来,温润的茶汤下肚,仿佛整个身体都能感受到这春的气息,温和舒心。对于茉莉花茶,
茉莉花茶:比香水还香的茶
茉莉的花语是清纯、贞洁,可它的谐音“莫离”更讨人喜欢,“送君茉莉,请君莫离”。有着“白首不相离”的真义。希望,我在乎的人,
福州茉莉花茶为什么那么香?(下)
茉莉花和茶。严格的保密和传承,使得福州茉莉花茶独特的窨制工艺,在数百年间均未传到其他国家,目前世界上没有其他国家能窨制茉莉花茶。窨制,也叫熏制,简单的讲就是利用茶叶的吸咐和茉莉花吐香,
茶知识|茉莉花茶的起源
⒈源于宋朝:我国在宋朝就有上等绿茶中加入龙脑香(一种香料)作为贡品,这说明在宋朝已能利用香料薰茶,到南宋有恐影响茶之真味,不主张用香料薰茶,蔡襄《茶錄》中云:“茶有真香而入贡者,微以龙脑,
香朵朵·茉莉花茶,喝出花样年华!
2000年前,茉莉花从遥远的古波斯来到中国福建,1000年前,茉莉花茶问世,茶香与花香完美结合,“列作人间第一香”。100年前,茉莉花茶享誉宫廷,被列为贡品;飘香海外,
茉莉花茶是怎么种植的
茉莉花的口感甜美、气味清香,广受消费者的喜爱。在茉莉花茶的采摘程序上也是非常小心的,有着属于茉莉花自己独特的采摘技术。摘叶也是茉莉花田间管理中一个重要的工作环节。茉莉花枝叶生长过旺时,
最顶级的茉莉花茶,这一杯,当之无愧
茉莉花茶的香,属于谁都无法忽略的那一种:一盏茶推到跟前,花香透过茶汤弥散,澄澈轻灵,满室芬芳,喝上一口,沁人心脾。这种香,大俗大雅,即便不懂茶的人,也很容易喜欢上它,
从茉莉花茶的意境说起
有赞茉莉花:“天赋仙姿,玉骨冰肌。”(宋?姚述尧《行香子?茉莉花》)有颂佳茗:“骨清肉腻和且正。
常喝茉莉花茶,居然可以防止癌细胞生长,也可以缓解压力!
防止癌细胞生长像许多其他茶一样,茉莉花茶确实能保护你免受癌症的侵害,并减少你得癌症的机会。此外,它对食道癌特别有效,相反的效果是:你喝的茶越多(增量为0.5),患癌症的几率越低。
例析高考|茉莉花与茉莉花茶的情感交融
原题再现(2016年全国高考I卷)36.阅读图文材料,完成下列要求。(24分)茉莉喜高温,抗寒性差,25℃以上才能孕育花蕾,32—37℃是花蕾成熟开放的最适温度。喜光。根系发达。
茶艺网