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茶叶店里客人和老板总是对坐着,他们一般都在谈什么?

时间:2020-02-09 15:45:43 作者:花仙子 阅读:

1、第一次进来买茶的,人走进店里先是四处看看,说明了需要的茶叶品种和价位后,这时如果对方要先试后买,那就要坐下来冲泡给他们尝尝,然后就开始交流了,在等水烧开的那几分钟还未开始冲泡茶叶,

1、第一次进来买茶的,人走进店里先是四处看看,说明了需要的茶叶品种和价位后,这时如果对方要先试后买,那就要坐下来冲泡给他们尝尝,然后就开始交流了,在等水烧开的那几分钟还未开始冲泡茶叶,基本不会聊到茶味上去,无非谈的就是客人的一些好奇心,比如店租多少,开店几年了,哪里人之类的。茶汤倒出来后,就会给对方介绍这款茶的特点,有哪些比较突出的地方,这时他们喝进嘴里就会顺着介绍去感受,一般两三冲之后对方就会决定是否购买,如果不适台他的口味,那就换另外一款,在试茶过程中,我们聊的是茶叶本身,通过对方的试茶感受,也能从中大致了解到对方的口昧喜好,比如当他们喝完说有点浓,那我就知道对方是喜欢喝清淡的茶。决定购买前,多以聊茶叶为主,决定购买后,那话题就聊开了,但这种第一次进来的客人,谈论的也多是他们以前的喝茶经历。

茶叶店里客人和老板总是对坐着,他们一般都在谈什么?

2、比较熟悉的客人,熟客进来一般都会先开口让包装他平时常买的茶叶,因为喝过,所以不需要再试,这时候就会拿出其他适台对方口昧的茶来泡,如果只是路过进来坐坐,那就更轻松了,谈论话题也是跟生活、工作相关的。熟客进来停留时间会更久些,基本上得喝至少两三泡茶,泡给他们喝的只会是比较好的茶叶或者新茶,不会用低档茶来招待客人的。如果熟客带着朋友过来喝茶,除了关于茶的话题,剩下基本是在给大家泡茶,认真泡茶认真听他们聊天,偶尔应和几句,不会插嘴抢话,遇到疑问和感兴趣的,主动请教,这样喝茶整个过程都会是很欢愉的。

茶叶店里客人和老板总是对坐着,他们一般都在谈什么?

3、同行,与同行间喝茶,聊的只有茶,大家互相交流制茶、卖茶心得,对茶行业看法等等。最常见的是大家各自拿出刚焙好或者新收来的茶来对泡,一对比下去就能明显喝出优缺点了。把自家的茶给同行前辈喝,让对方给提提建议,比如会主动请教对方如果这泡茶,让你来焙,会怎样焙?一般他们也都会不吝赐教说出自己的看法,住住这时候是最能学到东西。有时候一喝就是半天,好的、差的、价高价低的都能喝到,茶也不是白喝,像考试一样,要评出每泡茶的优缺点,说错不要紧,只要不装懂,茶都好喝,就当是训练舌头。如果遇到品质不错的,还可以直接从同行那订货。

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