安吉白茶品质特征
安吉白茶外形细秀形似兰花,香气清高持久,冲泡之后的汤色杏绿,叶底黄白软亮,滋味鲜爽。
安吉白茶历史传说
据说茶圣陆羽在湖州府的一座山上见到了一种前所未见的茶树。这种茶树的叶子与寻常茶叶相似,却又有所不同,它的芽尖莹白如玉。陆羽惊喜不已,立即就地取水煮茶,仅饮了一口,便因茶得道羽化成仙。
陆羽来到天庭,玉帝命其烹茶,陆羽将白茶献上,玉帝练练赞叹,认为此乃仙品不可留于人间,遂派人将白茶移至天庭。然而陆羽不忍如此极品的茶叶就此绝迹人间,偷偷留下一粒茶籽,称为了人间唯一的安吉白茶王。