恩施玉露茶叶介绍:恩施玉露是什么茶

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恩施玉露创制于清康熙年间,因其成茶紧圆挺直、汤色亮绿而得名玉绿,在民国时期改名为玉露,又因其产于湖北省恩施土家族苗族自治州,得名恩施玉露。

恩施玉露是什么茶

恩施玉露茶是我国为数不多的传统蒸青绿茶之一,高级的恩施玉露采用一芽一叶、大小均匀、节短叶密、芽长叶小、色泽浓绿的鲜叶为原料,经蒸青、扇凉、揉捻、干燥等工序加工制作而成。

恩施玉露茶叶特点

恩施玉露茶叶的显著特点是“三绿”,即茶绿、汤绿、叶底绿。

恩施玉露成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,白毫显露,色泽苍翠润绿;茶汤清澈明亮,香气清高持久,滋味鲜爽甘醇,叶底嫩匀明亮,色绿如玉。

恩施玉露产地介绍

恩施市位于湖北省西南部,地处武陵山区腹地,境内冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温16.4℃,年无霜期282天,年降雨量1525毫米左右,相对湿度82%,终年云雾缭绕, 山坡平缓,土壤深厚肥沃,为茶树的生长提供了优异的自然环境。

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