学习茶艺知识,就来茶艺网!

普洱茶的保存 陈年普洱纯忽悠

时间:2020-06-30 21:49:04 作者:风中百合 阅读:

茶叶专家提醒,盲目信“陈”误区不少,由于近年来普洱茶日渐升温,一个“陈”字使普洱身价百倍。

茶叶专家提醒,盲目信“陈”误区不少,由于近年来普洱茶日渐升温,一个“陈”字使普洱身价百倍。

陈年普洱到底“陈”到什么程度,专家也难下定义,目前,零售商店的把关只能凭借经验。由于大部分消费者对普洱茶缺乏了解,给了不法商人有机可乘,把一两年的茶吹嘘成老陈茶。其实,真正的“10年陈”市面上少之又少!普洱与其他茶类相比耐贮藏,但有一定的条件,并非在任何环境下存放得越久越好越升值。如存放不当出现霉变,就完全失去了饮用和收藏价值,消费者不能盲目相信“陈茶”。

另外还有人说,陈年普洱茶的减肥效果要更好。但是据云南农大邵宛芳教授及思茅茶树良种场杨柳霞高级农艺师最新研究成果表明:现在采用“后发酵渥堆”(人工陈化)方法加工而成的普洱茶(熟茶)所具有的品质特点,与“陈年普洱茶”并无明显差异。因此,没有必要去刻意追求“陈年普洱”。

稍微了解一些普洱茶的人都知道,过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的,现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。因为市场的需求不同,而且消费层次不一,所以市面上普洱茶品的档次和品种也比较多,价格上也有较大的差异,您还是要根据自身的消费能力进行选购,不要盲目跟风。而且普洱茶造假做旧的很多,造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的“陈年老茶”,或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感;鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难,所以建议初涉普洱茶的朋友不要购买老茶,以免上当。另外建议大家购买时先少购多尝,因为不同厂家出品的普洱茶在口味是有所差异的,一定要合自己的口味,购买后多请教懂行的人或者请他们一起品饮。

本文地址:https://www.chayi5.com/puercha/247226.html

猜你喜欢
>>> 相关内容
普洱茶的家庭存放的方法
越陈越香,是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,随着时间的流逝,品尝普洱茶滋味、香气,口感的不断变化,是很多茶友的一大乐趣。而且由于到了一定年份的普洱茶不但价格昂贵,还经常一片难求,
普洱茶储存法则!
普洱茶的存储古人有“或与他物同器,则杂其气而不堪饮矣”的警语。其实普洱茶的保存条件,是所有茶品中最为宽松的。普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不让阳光直射,
南方和北方保存普洱茶的方法
在中国的普洱茶收藏界范围内,普洱茶越保存的久就越好,这一条成了普洱茶圈内的一大定律,很多人收藏普洱茶,几乎将年代当成了惟一的判断标尺,这也成为普洱茶被大量收藏、囤积的原因。普洱茶真的是越久越好吗?
你知道哪些容器适合存放普洱茶吗?
哪些容器适合存放普洱茶?需要注意哪些细节?①紫砂容器:紫砂用具历来都是与茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。关键是因为紫砂容器的的透气性最好,能够保证陈化所需要的氧气。
普洱茶存放恶习,您中了吗?
过度通风很多关于普洱茶储存的文章中单纯强调通风。但事实上,过度通风不但有可能使普洱茶含水率急剧降低,后期转化停止,也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶。所以普洱茶并不适合在通风环境下长期存储。
普洱茶存放要点:防潮
普洱茶存放要点:防潮普洱茶被称之为可以喝的古董,具有一定的收藏价值,既有收藏,那么就不得说下普洱茶的存放了,普洱茶的存放环境很多,但也要注意一些存放常识,就当下来说,防潮是必不可少的。梅雨季正当时,
普洱茶保存需要撕去塑料膜吗
普洱茶一般都是放在自然通风、不受潮、没异味的地方保存,保存的时候用棉麻布袋装好,或是用茶盒装好,然后再存放。那么买回家的普洱茶保存需要撕去塑料膜吗?
普洱茶能用密封袋保存吗
千万不要一直把茶叶密封着,密闭存放对茶叶的转化是致命的。需要强调的是“密封”,也是要适当地透风。比如密封一段时间后天气放晴了,放晴一两天后,我们可以把自封袋打开透气,7-8小时后再封上。
如何储存普洱茶?
如何储存普洱茶?01普洱茶收藏忌讳潮湿,潮湿容易导致普洱茶变质,有令人难以接受的霉味等。02 忌讳高温,阳光直射。尤其是高温,会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,
茶艺网