从收藏角度看
普洱生茶是将茶叶以自然方式陈放，不经过人工发酵，只经过加工整理修饰，所以普洱生茶转化价值大，在放置几十年后，普洱生茶的口感和香气会发生巨大变化。
而普洱熟茶经过了渥堆发酵，内质在发酵过程中完成了转化，因此熟茶的转化价值不大，也就没有长期保存的意义，熟茶的最佳品饮时间为2~3年。
如果仅仅看到这里，就坚定地认为普洱生茶比熟茶好，那就过于武断了，毕竟不是所有人购买普洱茶都是为了收藏，也不是所有人都喜欢普洱生茶的口感滋味，下面我们就来看看从口感滋味上来说，普洱生茶与普洱熟茶哪个好吧。
从口感滋味看
普洱生茶和熟茶各有特色，普洱生茶未经发酵，有着强烈的刺激性，放置时间越长口感就越柔和醇厚。
熟茶经过了渥堆发酵，具有色泽褐红、滋味纯和的特点，并拥有独特的陈香，所以熟茶的茶性口感很温和。
到底是普洱生茶好，还是普洱熟茶好呢？
看到这里，相信大家可以从自己的实际需求以及偏爱的口味进行一个理性的判断了，毕竟适合自己需求的普洱茶才是最好的普洱茶。
