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昨日,为期四天的国际茶文化博览会在南坪国际会展中心开幕,除了可以在现场购买一些新、奇、特产品,茶友还可参加观茶艺、品禅茶等活动。
2020-06-300详细内容
普洱茶膏适合什么人群?
现代人给普洱茶膏这一古老而神秘的产品赋予时尚的定义,可与当下咖啡媲美了普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质
2020-06-251详细内容
普洱茶膏有些什么功效?
直接功效1.解酒护肝的功效普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此,在众多解酒产品中,普洱茶不仅是佼佼者,
2020-06-028详细内容
普洱茶膏有些什么潜在的功效?
潜在功能1、抗癌的潜在功能抗癌类药品的研究,已是世界性的难题。全球很多科学家近些年来将眼界投入到微生物与酶系上,主要原因是他们看到,
2020-06-026详细内容
普洱茶膏该如何饮用?
茶膏饮用纯饮方法这是目前冲泡普洱茶膏最常使用的方法,也是普洱茶膏最流行的方法。它的冲泡方法简单易行,只需一个冲泡的玻璃杯(很多人用玻璃材质的公道杯),及一个或
2020-06-025详细内容
关于普洱茶膏的这些知识,你知道吗?
普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。历史其实
2020-06-024详细内容
唐宋是普洱茶膏是如何制作出来的?
唐代的茶膏是怎么制作出来的呢?我们在仔细研究陆羽的《茶经》及唐代的制茶工艺后,可以做一个初步判断:茶膏的出现与唐代作饼制茶工艺有直接的关系。蒸青作饼的制茶工
2020-06-023详细内容
明清及其之后普洱茶膏的发展历史
明清茶膏虽然明朝废止龙团凤饼,但处在边疆地带的云南,或许由于远离京城的原因,借助“茶马古道”的交易继续着团茶与饼茶的生产。云南的团茶与饼茶尽管没有
2020-06-025详细内容
普洱茶膏与普洱茶的区别之处
茶膏是普洱茶家族的重要成员,历史上云南普洱茶包括团茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏五大系列,可见茶膏也是普洱茶家族的一员,同样有着悠久的生产历史。普洱茶膏是普洱茶
2020-05-203详细内容
为什么要喝普洱茶膏?
茶膏,这是一个即便是资深喝茶人,也未必会非常熟悉的领域。事实上,这一说起来有些神秘的饮品,自新世纪被重新“技术破译”与传承以来,一直走的是高端圈层、五
2020-05-185详细内容
低温制膏:现代普洱茶膏的代表
历史上的茶膏研发始终围绕两种思路进行:一是高温提取、高温干燥的模式。云南的“大锅熬膏”与现代的“中药提取加喷雾干燥”都属于这种思路;
2020-05-175详细内容
普洱茶膏是如何产生的?
其实,只要注意中国茶叶发展历史,尤其是制茶工艺演化历史,就可以看出,普洱茶膏是在借鉴唐朝与宋朝制作茶膏的工艺的基础上演化而来,也是唐宋茶膏的延续。1、茶膏的雏形
2020-05-173详细内容
普洱茶膏应该怎么喝?它究竟有什么功效?
茶有十德:散郁气、驱睡气、驱病气、养生气、尝滋味、可行道、可修身、可雅志、表敬意、树礼仁。茶膏为国礼,从原茶到成膏需72天186道工序。两个世纪以来,被冠以&ldqu
2020-05-137详细内容
普洱茶膏的品饮价值到底有哪些?(第四节)
三、普洱茶膏的品饮价值——养生的功能(一)解酒护肝的功能普洱茶膏是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。
2020-05-128详细内容
普洱茶膏的品饮价值到底有哪些?(第五节)
(三)养胃的功能普洱茶膏最显着的一个特点是可以空腹饮用,即不伤害人的胃肠,又可起到养胃的功效,这是因为:是普洱茶膏经发酵后,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于
2020-05-127详细内容
普洱茶膏的品饮价值到底有哪些?(第六节)
(四)抗癌的潜在功能普洱茶膏属于发酵类食品,其发酵过程中由于多种微生物菌群与酶系的“干预”,使普洱茶膏在后续的物质降解与演变中产生了大量衍生物质,
2020-05-125详细内容
普洱茶膏的品饮价值到底有哪些?(第七节)
(五)降血压与降血脂的替在功能普洱茶膏的茶色素具有潜在的降血脂功能,即通过改善血液中红细胞变形性,调整红细胞聚集性及血小板的黏困性,降低血浆黏度,从而降低全血黏
2020-05-129详细内容
普洱茶膏的品饮价值到底有哪些?(第一节)
中国历来就有药食同源一说,并保留了上千年“食疗”与“食补”的习惯,形成了中国特有的养生理论中一个很重要的分支。但现在,很多人依据这个理论
2020-05-129详细内容
普洱茶膏的品饮价值到底有哪些?(第二节)
二、普洱茶膏的品饮价值—物质基础(一)普洱茶膏所含茶叶多酚类(即茶多酚)的含量高于普洱散茶和饼茶普洱茶膏的四大主体:儿茶素类(黄烷醇类):黄酮、黄酮醇类:花
2020-05-127详细内容
普洱茶膏的有趣史话!
民间出现过一些茶膏制品,但基本上都是沿用云南土司大锅熬制的方法,与皇宫御茶房的制作有非常大的区别。近几年,普洱茶身价暴涨,收藏火热,视如珍宝,在广东举行的一场拍卖
2020-05-124详细内容
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