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春茶抢“鲜”上市,价格不低,网购新茶须谨慎

时间:2020-06-27 21:19:02 作者:短裤飘 阅读:

“明前茶,贵如金”,不少爱喝茶的市民都知道,清明节前期上市的新茶因口感醇香绵和,产量不高,所以格外珍贵。随着春暖花开,明前茶吸引了许多爱品茶人的目光,但购买明前茶时,

“明前茶,贵如金”,不少爱喝茶的市民都知道,清明节前期上市的新茶因口感醇香绵和,产量不高,所以格外珍贵。随着春暖花开,明前茶吸引了许多爱品茶人的目光,但购买明前茶时,要格外注意辨别,防止个别不良商家以次充好、以旧充新。近日,市民吴先生就通过网购平台买了陈茶,他提醒广大市民:“网购茶叶要谨慎。”

明前茶上市,网络买茶要谨慎

为了解泰城新茶何时上市、品质如何,在温泉路南段的一家茶叶店,老板汪先生告诉齐鲁晚报泰安融媒记者,“明前茶二月底、三月初就会逐渐上市,价格会不便宜。”据汪先生介绍,他们的茶树是安溪白茶,从下个礼拜开始,他们就会采摘茶叶,刚采摘下来的生茶鲜叶一斤的人工成本费就要300元左右。据介绍,茶叶往年都要到三月下旬开始采摘,今年入春以来,气候正常,因此,今年的茶树长势喜人,比以往要早一些。

新茶上市吸引了不少茶友的目光,一些人甚至在网上订购茶叶,可是市民吴先生却称:“网上不一定能买到到新茶。”据其介绍,前几日他在网购平台上购买了5斤崂山绿茶,可是品尝后,吴先生却表示:“买来的崂山绿茶和往年的相比味道感觉要差一点,虽然网上新茶的价格要比实体店便宜不少,可是等茶叶寄过来品尝发现问题时,退货维权又成为我们的难题,看来以后买新茶还是要在正规实体店买。”

不良商家可能会新茶陈茶混着卖

虽然新茶上市,但是新茶陈茶应该如何区分?在光彩大市场的一家销售茶叶的门头,销售员刘女士告诉记者:“有些不良商家会忽悠不懂茶叶的人,他们拿着陈茶重新包装,贴上新茶的标签,一罐‘新茶’就可以出售了,一般有经验的人才能喝出区别来。其实,包装茶叶很简单。你就买盒子,把茶叶装到里面,再把‘新茶标’贴到封口上就行了。对于不懂的人,可以当新茶卖,对于懂的人,可能当不了。”

新茶上市,总会有市民抢着尝鲜。但是在购买新茶的时候也有一些“陷阱”,比如说有的茶叶店会将一些陈茶作为新茶来销售,因此购买的时候要注意鉴别。如何鉴别新茶呢?

刘女士提醒,首先要看茶叶的外形。一般新上市的春茶叶片比较厚实,颜色鲜嫩润泽,香气浓郁而且新鲜;陈茶颜色比较暗淡,香气不够浓郁,叶片也没有那么肥厚饱满。其次看茶水的颜色。春茶在经过水冲泡之后,颜色比较通透有光泽,下沉也比较快,香味浓且持久;陈茶的颜色不够清澈透明,香味也要淡许多。因此通过查看茶水的颜色还是不难辨别新茶和陈茶的。

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