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洞庭碧螺春的产地是洞庭湖吗

时间:2018-02-24 15:40:24 作者:桃之夭夭 阅读:

洞庭碧螺春,是中国十大名茶之一,与排名第一的西湖龙井茶同属绿茶,并称为姐妹茶。洞庭碧螺春以其优异的品质和口感,深受茶友们的喜爱,即使是不常喝茶的人,也觉得碧螺春茶水可以轻易入口。

洞庭碧螺春,是中国十大名茶之一,与排名第一的西湖龙井茶同属绿茶,并称为姐妹茶。洞庭碧螺春以其优异的品质和口感,深受茶友们的喜爱,即使是不常喝茶的人,也觉得碧螺春茶水可以轻易入口。洞庭碧螺春的产地是哪里呢?因为有洞庭二字,很多人都以为碧螺春的产地是洞庭湖。其实,这是一个重名而引起的误会。

洞庭碧螺春的产地是洞庭湖吗

洞庭碧螺春产自苏州市吴中县的西南方位,在太湖之滨。在历史上,古太湖有两座山,一曰洞山,一曰庭山。这两座山一般被合称为洞庭山。但是此洞庭非彼洞庭,我们所熟知的洞庭湖在古代称为云梦、九江,号称八百里洞庭,洞庭湖区的历史胜迹很多,是著名的鱼米之乡。

洞庭山所产的碧螺春茶叶为什么品质这么出众呢?这是因为洞庭山的茶农有着独特的种茶之法。洞庭山的茶树不是独自栽种,而是跟果木间杂栽种在一起,这样茶叶经受着花果香气的浸染,天然就带着一股独特的花果香气,是别处的茶叶所不能及的。所以现在栽种碧螺春茶的地区虽然多,却仍然以洞庭碧螺春的品质最佳。

洞庭碧螺春的历史悠久,最初被称为洞庭茶,也叫作吓煞人香。因为碧螺春的香气扑鼻,用俗话来说“香得吓煞人”。后来康熙皇帝品尝到了这款茶水,觉得口感甘醇香气袭人,但是名字却不雅,于是赐名为洞庭碧螺春,因为它的外形卷曲如螺,碧绿可爱。所以,洞庭碧螺春的名字虽然有洞庭二字,但是却并非源自于那个大名鼎鼎的洞庭湖。下次再被问到洞庭碧螺春的产地,可要记清楚了,洞庭碧螺春产自洞庭山。

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