学习茶艺知识、茶文化知识,就来茶艺网!

福州茉莉花茶介绍 茉莉花茶的外形特点

时间:2018-03-05 04:27:22 作者:凤仙 阅读:

茉莉花是福州的市花,是1700多年前由波斯湾附近引进中国的。福州人对茉莉花有着特别的喜好,它曾经被妇女们别在头发上当装饰或串成项链挂在胸前。下面就关于福州茉莉花茶做一详细介绍。

茉莉花是福州的市花,是1700多年前由波斯湾附近引进中国的。福州人对茉莉花有着特别的喜好,它曾经被妇女们别在头发上当装饰或串成项链挂在胸前。下面就关于福州茉莉花茶做一详细介绍。

福州茉莉花茶介绍 茉莉花茶的外形特点

福州人很早就用茉莉花熏制鼻烟。鸦片战争后,福州人开始开设作坊窨制茉莉花茶。现在,福州茉莉花茶的产量及出口量仍居全国之冠。茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量最大,品种丰富,销路最广。福建茉莉花茶选用上等绿茶为原料,配窨天然茉莉鲜花精制而成,产品芬芳浓郁, 醇甘鲜爽,水色明净,叶片嫩绿,又称香片。福州传统窨茶 工艺,制作茶叶香、味和色泽均佳。明清时代便销往华北各地,远销海外。茉莉花茶名产有十几种,闽毫茉花茶、明前绿茉莉花茶、银毫茉莉花茶、春风茉莉花茶等都为地方名牌产名,内销全国各地,外销40多个 国家和地区。

福州茉莉大白毫系福州茶厂采用福鼎大白茶等良种早春嫩芽特制成坯,并以双瓣茉莉交叉重窨。清工巧制,"七窨一提"而成,产品外形毫芽肥壮重实,紧直匀称,色泽嫩黄,满披银毫,内质香气鲜浓,滋味浓醇,汤色微黄,叶底匀亮。

福州茉莉花茶既有绿茶特有的清香,又有茉莉花的优雅芬芳,茶汤滋味醇厚,香而不浮,爽而不浊,是各种花茶中的佼佼者。福州生产的“闽毫”、“明前绿”、“外事礼茶”等茉莉花茶,曾分别荣获全国名茶、文化名茶及部优产品等荣誉称号。

以上就是关于福州茉莉花茶的介绍,希望对大家了解福州茉莉花茶有所帮助。

本文地址:https://www.chayi5.com/zhishi/2018030546928.html

猜你喜欢
>>> 相关内容
茉莉花茶属于什么类型的茶 它有何特点
中国茶主要分为三大类:绿茶、红茶、乌龙茶。绿茶又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶,绿茶形成了“清汤绿叶,
福建茉莉花茶历史 福建花茶的工艺特点
福建的茉莉花茶历史悠久,早在16世纪即有制作此茶的记载。下面就关于福建茉莉花茶做一介绍。福建茉莉花茶从清咸丰年间(1851~1861)已大量生产。新中国成立后,福建茉莉花茶的产、质量不断提高。
茉莉花茶的特点有哪些 茉莉花茶的泡饮
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。
介绍关于茉莉花茶品质鉴别及分类知识
在众多的花茶品种当中,说到最为令人陶醉和喜爱的莫非是茶中的珍品茉莉花了,而且每一年春季,茉莉花茶都是人们生活当中的必备饮品。不过有不少朋友在选购的时候都会缺乏一定的茶叶知识,
茉莉花茶泡过之后喝起来味道怎么样呢
女性朋友总是对香气浓郁,冲泡起来美观的茉莉花茶格外喜爱,不过由于传统茉莉花茶是茉莉花与绿茶的融合,所以不少人会有一个疑问:茉莉花茶是绿茶吗?当然不是!小编可以很肯定的告诉大家,茉莉花茶属于花茶类,
大众最喜爱花茶之一茉莉花茶有什么特点
众多花茶品类之中,茉莉花茶是最为有名的。茉莉花茶又被称为茉莉香片,曾经有过“在中国的花茶里,可闻春天的气味”的美誉。在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,
茶艺网