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恩施玉露茶有何特点 什么是恩施玉露茶

时间:2018-03-06 19:33:23 作者:小燕子

什么是恩施玉露茶? 恩施玉露茶是我国的传统历史名茶,产于湖北,外形光滑,白如玉,故有“玉露”之称。那么什么是恩施玉露茶呢? 下在我们来具体了解一番。

什么是恩施玉露茶? 恩施玉露茶是我国的传统历史名茶,产于湖北,外形光滑,白如玉,故有“玉露”之称。那么什么是恩施玉露茶呢? 下在我们来具体了解一番。

恩施玉露茶有何特点 什么是恩施玉露茶

什么是恩施玉露茶? 恩施玉露茶产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山,是中国十大历史文化名茶,是蒸气杀青工艺的开拓者和典型代表,是我国历史上保存下来的唯一蒸青针形绿茶。在清朝时期,与“西湖龙井”、“黄山毛峰”被列为清代名茶;上世纪60年代,被列为“中国十大名茶”。恩施玉露茶外形紧圆、光滑、挺直、色绿、汤色清澈明亮、叶底绿亮、香鲜味爽。取材于国家级富硒茶叶标准化示范区芭蕉侗族乡,是经传统工艺和现代生产技术精制而成的天然绿色产品,栗香甘润持久、滋味醇浓鲜爽、富含有机硒。常饮本品,是人体补硒的有效途径。硒是人体不可缺少的微量元素,可提神益思,名目清心,生津止渴消除疲劳。

恩施玉露茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇 ,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。 日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

以上就是对“什么是恩施玉露茶”的解答,此外,恩施玉露含硒量适中,据分析,该茶干茶含硒3.47毫克/千克,茶汤含硒0.01~0.52毫克/千克,符合富硒茶0.3~5.0ppm 的人类消费要求。目前,在市面上,恩施玉露茶非常受人们欢迎。

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