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白茶产地在哪个省?

时间:2019-03-29 17:07:45 作者:花仙子 阅读:

白茶是我国六大种名茶之一,白茶主要产自「福建省的福鼎、松溪、建阳 、景谷 、靖安」等地;白茶不需要杀青和揉捻,只靠日光照射或者火烤来完成茶叶的干燥。下面,我们来更加详细地了解一下白茶。

白茶是我国六大种名茶之一,白茶主要产自「福建省的福鼎、松溪、建阳 、景谷 、靖安」等地;白茶不需要杀青和揉捻,只靠日光照射或者火烤来完成茶叶的干燥。

下面,我们来更加详细地了解一下白茶。

1、白茶的制作工艺

白茶的制作方法是六种名茶中最为简单的,也因此更加注重火候的把握。

将采摘下来的白茶茶叶铺开,经过筛选,然后开始晾晒,到茶叶七八分干的时候,继续用微火慢慢烤。最后,要将茶叶中的水分保存5%,这个湿度需要精准控制。

白茶产地在哪个省?

2、白茶的特点

白茶的颜色是浅绿色,略带白色,白色银毫。白茶的味道清凉,白茶性寒,茶汤的味道清淡,有一种独特的香味,毫香。

茶汤的颜色是清澈的淡黄色,白色银毫在沸水的冲泡下,会重新恢复饱满的姿态,叶底嫩绿。

白茶这个品种下面还有很多不同的分类,各自也有突出的特点,能够符合很多人不同的需求。

白茶产地在哪个省?

3、白茶的冲泡

白茶的味道以“清淡”为主,所以泡茶的时候不适合放过多的茶叶,3—5g的茶叶已经足够。

第一次冲泡白茶的时间要久一点,大概五分钟左右,第二次冲泡的时间可以稍短一些,3分钟左右,一份的白茶可以冲泡四到五遍。

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4、白茶的功效

白茶性寒。味道清淡,所以具有去肝火的作用。

现代人饮食油腻,可以多饮用白茶来缓解,白茶还具有非常好的消炎去痛效果。夏季多饮白茶能够带来清凉解暑的效果。

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