车云山产什么茶

时间:2022-05-20 10:51:57 作者:卡布奇诺

车云山在湖北与河南的交界处,因雨季白云翻滚似车轮而得名,车云山自唐代就开始生产茶叶,现在生产的车云山毛尖茶更是闻名遐迩。

车云山产什么茶

车云山毛尖茶叶特点

车云山毛尖茶外形紧细圆直,锋毫显露,色泽翠绿,芽叶匀齐,香气清高,具熟板栗香,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀净。

车云山毛尖是茶农吴延元在传承地方茶传统工艺的基础上,经过创新精制而成的烘青绿茶。鲜叶采摘通常在谷雨前后,要求嫩、匀、净、鲜的一芽一叶或者一芽二叶,经过生锅、熟锅、烘焙等工序加工制作而成。

车云山产什么茶

车云山毛尖茶的泡法

1、茶具的选择

大凡高档细嫩车云山毛尖,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。选好的茶具后,用开水一一加以冲泡洗净,以清洁用具,平添饮茶情趣。

2、茶叶的冲泡

对名优车云山毛尖的冲泡,一般视茶的松紧程度,采用两种方法冲泡。

一是上投法:它适用于外形紧结的车云山毛尖,即先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中,然后取茶投入,车云山毛尖便会徐徐下沉。

二是中投法:对条索比较松散的车云山毛尖,一般采用中投法,即冲入沸水四分之一的沸水,然后投茶,稍等片刻再接着注水入杯。

展开全文
最新知识
更多
车云山产什么茶
车云山在湖北与河南的交界处,因雨季白云翻滚似车轮而得名,车云山自唐代就开始生产茶叶,现在生产的车云山毛尖茶更是闻名遐迩。
海南有什么茶叶
海南是我国唯一位于热带的茶区,得天独厚的条件成就了海南茶叶的优良品质,那么海南有什么茶叶比较好喝呢,接下来请跟chayi5小编一起来了解下吧。
福建省福鼎市出产什么茶
福鼎市在福建省的东北部,盛产茶叶,并被誉为中国白茶之乡,福鼎市境内的太姥山风景区出产福鼎白茶,产于此地的大白茶品种茶树是国家的优良品种,可以制成品质上佳的红茶、绿茶、白茶等。
福建政和县有什么茶比较有名
政和县位于福建省北部,产茶历史悠久,政和生产红茶、白茶两大系列的茶叶,比较著名的茶叶品种有政和工夫红茶、政和白牡丹。
八角亭龙须茶是什么茶
八角亭是福建省武夷山市的一座村庄,出产的龙须茶最是出名,龙须茶成茶用五彩线捆扎成束,形似龙须,又因产自八角亭,所以得名八角亭龙须茶。
福建省武夷山出产什么茶
武夷山地处福建省的西北部,这里风景秀丽不仅是著名的旅游胜地,还出产名茶:大红袍、铁罗汉、白鸡冠以及水金龟。
南岳衡山出产什么茶
南岳衡山位于湖南省中部,隶属于衡阳市,集名山、名景、名泉、名茶为一体,出产的衡山云雾茶久负盛名。
浙江普陀山有什么茶出名
普陀山是中国四大佛教名山之一,地处浙江省舟山群岛,也称"普陀岛",普陀佛茶是舟山的传统特产之一,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山。
浙江天目山有什么茶比较出名
浙江省杭州市临安县境内的天目山,是世界级自然保护区,天目山有三宝:茶叶、笋干、小核桃,天目山生产的比较出名的茶叶就是天目青顶茶。
杭州径山有什么好喝的茶
径山位于浙江省杭州市的余杭、临安的交界处,是著名的风景区,这里不光有各种名胜古迹,还出产名茶——径山香茗,也叫做径山茶。
茶艺网 精彩内容 热点文章 苏ICP备19059942号-2
功效作用 喝茶禁忌 茶叶泡法 茶叶保存 茶叶鉴别 紫砂壶
返回顶部