酒店保洁员岗位职责【精彩4篇】

随着社会一步步向前发展，岗位职责起到的作用越来越大，制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？差异网为您精心收集了4篇《酒店保洁员岗位职责》，希望能为您的思路提供一些参考。

酒店保洁员岗位职责 篇一

1、应根据工作要求按时上下班，严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保洁工作。

2、在使用洗碗机前，先开机调试水压和水温，检查机械各部是否运转正常，若发现异常状况需及时报修。

3 m.huzhidao.com 、碗盘在清洗前，应将饭菜渣清除干净，分类放入洗碗机内（餐具清洗应加入适量洗涤剂），严格按照操作程序进行操作。

4、清洗餐具务必把好卫生质量关，餐具清洗完毕，逐一检查餐具是否洗干净，若有油污，则重新再洗一次。

5、餐具洗净后，应分类整理放入蒸车内，进行消毒后送到备餐间待用，并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。

6、餐具清洁过程中，严禁用湿手接触电器开关，严禁用水管冲洗电机，以免发生事故。

7、工作完毕，应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。

酒店保洁员岗位职责 篇二

1、负责整个酒店范围内的公共区域的清洁工作。

2、每一天应制定好自己的工作计划，合理安排好公共区域的日清洁及计划卫生工作。

3、每一天对酒店公共区域的卫生状况进行检查，并记录工作状况。

4、要定时向上级汇报自己的清洁工作状况，并要认真完成工作任务。

5、在清洁过程中要控制所有清洁物品的消耗，还要控制卫生用品的储备量等。

酒店保洁员岗位职责 篇三

1.按计划要求清洗酒店内各区域地毯、地垫、沙发。

2.保养客用区域不锈钢器材。

3.负责大堂内所有卫生。

4.负责公共区域卫生间清洁。

5.负责酒店内公共区域各消防楼梯、门窗的清洁。

6.按计划要求清洗各区域瓷砖地面、过道。

7.按计划要求清洗水幕、鱼池等处卫生。

8.按计划要求清洗酒店门前过道地面。

9.按计划要求清洗、保养公共区域内墙面、家具。

10.按计划要求清洁公共区域内部分灯具。

11.负责馆内外植物养护。

12.按计划要求完成其他计划卫生。

13.负责公共区域内所有日常卫生。

14.负责完成领导下达的其他任务。

15.做好交接记录。

酒店保洁员岗位职责 篇四

一、服从领导，听从指挥，认真工作。严守劳动纪律，执行酒店的规章制度。

二、上班时按规定着装，保持衣冠整洁。文明服务，自觉养成良好的。文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作：

1、每日清扫公共场所两次以上，做到门窗、楼梯扶手无灰尘，天花、墙角无蜘蛛网，地面无垃圾、痰迹，瓷砖上无污垢，墙面无球印、鞋印及其他印迹。

2、每日清扫、冲洗公厕四次以上，保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网，蹲坑无积物，便池无污垢，洗手盆台面无污渍，镜面无痕迹，地面清洁，厕所无异味。

3、每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。

4、每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。

5、每日清理明沟内的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽内的杂物，保证排水畅通。

6、垃圾车每次装运垃圾后，及时用水将垃圾桶冲洗干净，打扫垃圾桶周围的垃圾，保持垃圾筒周围清洁。

四、爱护清洁工具，每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生时节约用水，发现未关好的水龙头、照明灯，及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关，保证不出现长流水、长明灯现象。

六、对违反酒店卫生管理规定的行为，大胆批评、制止。对不服从管理、教育的，及时向酒店经理（番禺经理）反映。

七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。

八、完成分配的其他工作。

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