餐厅服务员需要干什么（优秀6篇）

当我们经过反思，有了新的启发时，常常可以将它们写成一篇心得体会，这样就可以通过不断总结，丰富我们的思想。相信许多人会觉得心得体会很难写吧，差异网为您带来了6篇《餐厅服务员需要干什么》，如果能帮助到您，差异网将不胜荣幸。

餐厅服务员工作职责 篇一

一、对待顾客耐心、热情，善于介绍各种符合口味的菜肴，满足顾客需求。

二、仪表整洁，注意个人卫生，严格执行《食品卫生法》。发现不合格食品，不出窗口，并向上汇报。

三、认真搞好酒席的服务工作，热情主动满足顾客的正当要求，做到有客人不离岗。

四、团结同志，作风正派，关心集体，爱护餐具、用具。

五、每天工作结束前，搞好卫生工作。

餐厅接待服务员岗位职责 篇二

1、 提供用餐服务，满足顾客用餐服务需求；

2、按照SOP标准进行产品制作(果茶、咖啡、果汁等饮品类) ;

3、负责开档收档、点菜上菜，向客人推荐店内特色产品，结账收款等；

4、做好各项物料的准备工作，并合理使用物料，减少损耗；

5、做好餐厅开餐前的各项准备工作，与其他部门及时沟通；

6、负责门店所负责区域的卫生清洁工作；

7、配合主管领导工作，服从前厅经理或主管的领导；

餐厅服务员主要岗位职责 篇三

1.按照领班安排认真做好桌椅，餐厅卫生，餐厅辅台，准备好各种用品，确保正常营业使用；

2.接待顾客应主动，热情，礼貌，耐心，周到，使顾客有宾至如归之感；

3.运用礼貌语言，为客人提供优质服务；

4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

5.能够简单英语沟通；

6.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作；

7.积极参加培训，不断提高服务技能；

餐厅服务员主要岗位职责 篇四

1、在领班的领导下，做好餐厅接待服务及日常清扫，卫生工作；

2、做好开餐前的准备工作，检查餐厅设备、餐具是否完好，按要求摆放餐具；

3、保持餐厅卫生，做到无蚊虫、无灰尘、无杂物、无异味；

4、文明礼貌，热情待客，微笑服务，耐心解答客人问题；

5、注重个人仪表，保持服装整洁，束好发辫，站立端正；

6、严格执行服务规范，主动介绍饭菜特点及品味，引导客人点菜；

7、负责所点桌台情况，及时添加汤、水，纸巾，避免错收和漏单；

8、客人离开后及时清理桌台，发现客人遗留物品及时交主管或收银台，以便及时归还客人。

餐厅服务员的工作职责 篇五

1、负责餐厅的日常服务工作；

2、餐具的摆设；

5、热情好客，微笑服务等

餐厅服务员工作职责 篇六

1、全面了解菜单所列所有菜品、套餐，饮料。

2、负责开餐前的准备工作、餐中服务工作、餐后收档工作。

3、服从管理，能吃苦耐劳。

4、完成领导交办的其他工作。

以上就是差异网为大家带来的6篇《餐厅服务员需要干什么》，希望可以对您的写作有一定的参考作用，更多精彩的范文样本、模板格式尽在差异网。