服务员的岗位职责通用5篇

在现在的社会生活中，接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容，该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。那么岗位职责怎么制定才能发挥它最大的作用呢？差异网为您带来了5篇《服务员的岗位职责》，希望能够满足亲的需求。

服务员的岗位职责 篇一

1、按时参加各种训练课程、娱乐活动及思想教育学习。

2、按照酒店规定的工作岗位卫生责任制做好卫生工作。

3、严格执行和遵守酒店内部的所有规章制度。

4、必要时，关闭市长/市场后，做好各项工作。

5、负责职位的财产管理工作，客人离开商店时，指示客人携带随身物品，迅速检查职位物品。

6、礼貌地对待客人，微笑服务，帮助，督促，带领新员工

7、负责消防节能等工作的岗位。

8、理解客人的各种不满和问题，不屈不挠，不解决能力范围，及时要求上级解决，礼貌地拒绝回答内部机密问题。

9、服务过程微笑款待，进取的合作长官工作。

10、定期向上级报告工作情况，反映问题，提出良好的服务意见。

11、坚持餐室卫生及备用品充足

12、熟悉料理的各种服务程序、餐盘、酒盘的价格，确保工作顺利完成

13、按照管理级指示，做好地区内卫生清洁工作，负责餐具、座椅装饰、更换

服务员的岗位职责 篇二

1、按公司规定着装，持续个人清洁卫生，仪容仪表贴合公司要求，在对客服务中经常持续微笑，服从上级的工作安排。

2、与其他人员分工协作，负责茶楼各部分的清洁打扫，餐用具、娱乐用设施摆放和维护。

3、负责服务接待客人，熟悉茶品、饮品的制作方法，味道特点及出品的大致时间，了解相关文化背景；能熟练为客人介绍茶文化知识。

4、搞好茶楼环境卫生，按标准擦拭餐具和服务用具，并做自我检查。

5、及时安排到店客人到相应座位，不怠慢客人；按客人要求出品，有特殊状况要请示客人，作适当推销。

6、主动巡台，了解客人需求，根据实际状况控制服务频率，做到客人满意。

7、提前为客人准备好帐单，核对清楚，唱买唱收，保证准确无误。

8、客人离开后立刻清理台面，做好翻台，准备接待下一批客人。

9、主动与客人沟通，征询客人意见，及时向上级汇报。

10、餐厅营业结束后，做好各部分收尾工作。

餐厅服务员的岗位职责 篇三

1、按时到岗，接受领导分配的任务；

2、负责餐厅的服务规范标准，为客人提供高标准的优质服务；

3、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；

4、协助迎宾员迎送宾客，接待重要客人。妥善处理客人投诉，搞好对客关系；

5、按照餐厅规定的。服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点餐、巡台、买单、送客等）的对客服务工作。

6、检查餐厅营业区域，做好餐前准备；

7、做好餐厅安全和防火工作；

服务员岗位职责 篇四

职位描述

1、高中以上学历，年龄在18—30岁之间

2、具有酒店前台收银工作经验。

老家菜是一家连锁型的餐饮企业，长期招聘服务员、收银员，有意者欢迎来电咨询

工作地址：

老家菜一店：高新区香樟大道与海棠路交口

老家菜二店：高新区香樟大道与海棠路交口香御公馆

老家菜三店：经开区繁华大道与习友路交口往东100米

老家菜四店：蜀山区望江西路与怀宁路交口

老家菜五店：包河区徽州大道与望江路交口向南50米

老家菜六店：金寨南路与包公路交口向东100米

面试地址：

高新区香樟大道与海棠路交口老家）差异网●www.chayi5.com（菜酒店总部办公室

服务员的岗位职责 篇五

1.根据班长的安排，努力制作桌椅、餐厅卫生、餐厅包装袋，准备各种用品，确保正常的营业使用。

2.接待客人要主动，热情，礼貌，耐心，周到，让顾客有宾至如归的感觉。

3.使用礼貌的语言，为顾客提供最好的服务，

4.擅长向顾客介绍和销售本餐厅的饮料和特色食品。

5.配合班长的工作，服从班长以上领导的指挥，团结一致，善于帮助同事的工作。

6.积极参与训练，不断提高服务技能。

上面内容就是差异网为您整理出来的5篇《服务员的岗位职责》，能够给予您一定的参考与启发，是差异网的价值所在。